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温哥华文化扫描
来源:   日期:2012-10-24    点击:

 

            温哥华文化扫描

                          ---桑逢康

 

 

                          海洋与绿色文化


  
温哥华(VANCOUVER)地处加拿大西海岸,濒临太平洋,从纬度上讲靠近北纬50度,属于北温带。它的北部是连绵的雪山,2010年的冬季奥运会将在这里举行。终年不化的雪山使得温哥华的夏季凉爽宜人,居住在这里绝无酷暑难耐之感。阿拉斯加的暖流又正好从温哥华流过,所以冬天又不寒冷,虽然有时也会下雪,但落到地上就融化了,不会积雪盈尺。雪山加上暖流,冷暖气流交汇,致使雨量充沛,年降水量达2400~2700毫米,比它纬度低不少的北京年降水量则仅为600~700毫米。充沛的雨水使得树木茂盛,花繁似锦。一个现代化的大都市,同时拥有连绵的雪山、辽阔的海域、大片大片的森林和草地,这在地球上是少有的。优越的、得天独厚的地理环境,温和而湿润的气候条件,使得温哥华成为世界上最适宜人类居住的城市,联合国历年评选人类宜居城市温哥华总是名列前茅。
因此,海洋与绿色文化构成了温哥华这个城市的一大特点。它和一般的大都市不同,我们常见的大都市如北京、上海等等,总是街道紧连着街道,高楼紧挨着高楼,其间少有甚至没有大块的绿地,街道两旁虽有人工种植的树木,但也多成一线而没有连成一片。温哥华则不同,它的市中心也和上海的外滩、陆家嘴一样高楼林立,但这样的“钢筋水泥建筑区”所占面积并不多,相反,大温哥华地区包括温哥华市、北温(NORTH  VANCOUVER)、西温(WEST  VANCOUVER)、本拿比(BURNABY)、列治文(RICHMOND)、索里(SURREV)、高贵林(COQUITLAM)、三角洲(DELTA)等若干地区,在地区和地区之间,甚至在同一地区的这条街道与那条街道之间,总是由面积不等的海域、大片的森林或草坪把它们分隔开来。比如说在主城区即市中心与北温、西温之间,就隔着一湾碧波荡漾的海水,窄处如江河,宽处赛大湖,与外海相接处更是无边无际了。还隔有一处北美最大的城市森林公园──斯坦利公园(STANLEY  PARK),占地400公顷,其间弯弯曲曲的森林小道长达32公里,外侧有10公里长的海堤。经常可以看到人们沿海堤跑步或骑车,锻炼身体;在林中小道漫步,呼吸负氧离子含量极高的新鲜空气,更是让人们的身心得到愉悦。本拿比区有一条公交路线144路,从大型超市Metrotown出发至西门沙菲大学(SFU),沿途经过著名的小鹿湖,一路之上树木参天,浓荫中点缀着各式花园洋房,风景绝佳,美不胜收,令人宛如置身郊野。然而这就是街道,这就是温哥华的城区。
假如可以用一个字来概括温哥华的话,那就是 绿。
这个“绿”不仅指它的自然景色,更是指温哥华人的绿色环保意识。正是有了后者,才有了城市的常绿常青而不致褪色变色,更不会受到人为的污染和破坏。在这方面,加拿大的法律是很严格的。如果说濒临浩瀚无际的太平洋,温哥华作为国际化的重要海港,在与美国及中南美国家、与包括中国在内的亚洲各国开展经济与贸易往来方面具有很大的优势,海洋文化使得温哥华人胸襟开阔,眼光远大,那么绿色文化使得温哥华人心态平和,与大自然、与世间万物和谐共处。
这里只举一个小例子:在我们下榻处附近有一片原始森林,当地人俗称“老林子”。当人们去林中漫步时,常见小松鼠跑上跟前来,拱起两只前肢像是作揖似的,向“人类”要吃的,而人们绝不会去伤害它们,总是把事先准备好的饼干、花生之类扔给小松鼠吃。要是在我们这里,城市里恐怕见不着小松鼠了,即使偶尔见着,十之八九也会被人逮了去。
从温哥华乘轮船西行约两个小时,就是温哥华岛,它的面积比台湾岛还略大一些。加拿大卑斯(British)省的省会,设在温哥华岛南端的维多利亚市(Victoria)。这个地方最吸引人的一个去处是宝翠公园(Butchart  Gardens),是由宝翠家族于1904年建立并一直经营至今,算起来已经有100多年的历史了。宝翠公园是世界闻名的私家花园,占地50亩,内分低地公园、日本公园、意大利公园等几个各有特色的景区,各种奇花异卉,万紫千红,令人目不暇接,宛如置身仙境。宝翠公园是游人必到之处,据说英国女王每年都要到这里来观赏。

 

                           社区文化

 

温哥华的社区文化为许多人所称道,它为社区居民提供了丰
富的文化生活和便利的物质生活条件,被誉为是社区居民的“精神家园”,居民们都以社区为家。
仅以本拿比地区为例,在我们下榻的地方,步行几分钟就有一个图书馆。里面的藏书很多,包括不少中文书籍和报纸杂志,供读者自由选择借阅。阅览室里备有沙发、台灯,人们坐在沙发上静静地读书看报,既吸收知识的营养,又是一种精神上的享受。馆内还备有多台电脑,供人们上网使用。还有小型会议室、讲演厅,供人们交流读书心得。这一切都是免费的。
离得也不远,大约就是一站地的光景,就有社区的体育健身中心,包括篮球场、网球场、足球场、室内游泳池。喜爱轮滑的青少年还可以在相应的场地上一显身手。健身房里各种健身器械应有尽有。在室内游泳和健身要收少量的费用。
前面提到的“老林子”,除了树高十几米甚至几十米的原始森林外,在它的北侧还有几个网球场和很大很大的高尔夫球场,南侧有一室外游泳池,社区的居民在这里打网球打高尔夫球和游泳是不需要花钱的,尽管如此去的人也不多,因为加拿大整个国家的人口只有两千多万,仅比北京或上海一个城市的人口略多一些,而加拿大的国土面积比中国还要大。
本拿比地区有一座巨大的建筑──加拿大西部最大的超市Metrotown,里面路径横七竖八,初进有如迷宫令人晕头转向。上下三层,各种商品琳琅满目,应有尽有。附近不远紧靠丽晶广场还有一个华人商店,顾客多为华人,商品主要来自大陆和港台。国内常见小商小贩聚集在马路边上和居民小区里,致使环境脏乱差不说,还影响交通,这种情况在温哥华是见不到的。
Metrotown也是一个公交枢纽,有多条公交路线从这里始发。“天车”(即我们称之为的轻轨列车)也在此设站。所以交通非常方便快捷。在温哥华乘坐公交和“天车”,基本上都有座位。公交也基本上正点,中途绝少有堵车的情况发生。设有红绿灯的十字路口,车辆和行人都严格遵守信号,该走就走,该停就停。没有红绿灯的马路,车辆必须让行人先行通过,要是车辆不管行人径自前驶,一旦发现绝对要受处罚,造成严重后果的甚至要被吊销驾驶执照。加拿大的交通规则是非常严厉的,大家也都自觉遵守,因为谁也不想给自己找麻烦。日久天长,也就习惯成自然了,哪见过像我们国内横冲直闯、不管不顾、耍大牌、充老爷的司机?
要问在温哥华什么人最受礼遇?答曰:残疾人。温哥华是残疾人的天堂。乘公交和“天车”,人们都自觉地让残疾人先上,为残疾人让座。过马路让残疾人先走。逛商店让残疾人先买。谁要是忽略了这些细微末节,残疾人就有权利提出抗议,甚至大声斥责几句,说你不懂规矩。
加拿大是资源大国,尤其盛产木材。温哥华的民居多为一二层或三层花园式楼房,面积一二百或数百平方米不等,主要用木材建造。每家每户四周必有草坪,房前屋后必种植树木花草。枫叶飘红,樱花盛开,大小杜鹃(花)竞放,远远望去整个一条街都成为花街了。风过处落英遍地,更是一番美丽的景象。不过家家户户的草坪必须及时修剪,不能任草疯长,否则左邻右舍就会举报你。这也是一种文化,人人都从自我作起,从身边作起,注意保护环境。
温哥华的水源和电力十分充足。一年四季都供暖:冬天自不必说,夏季由于气候凉爽,白天十几二十度,夜里会降至10度左右,所以需要供暖。这在我们看来,当地加拿大人不禁热也不禁冷,冷不得热不得,未免娇贵了些。沐浴时水龙头哗哗哗开个不停,即使抹洗浴液、搓身也不关一下。在这方面他们完全缺乏节水意识。做饭烧菜全用电,干净是干净了些,但电力的浪费也是显而易见的。我们中国地大物博确实不假,但由于人口过多,人均占有的资源就少得可怜了,外国人的某些做法用不着去学,而且也学不了。勤俭节约永远是我们中国人的一种美德,也是必须实行的生活准则。
 

                         多元文化

 

加拿大属于英联邦国家,主要居民为英国和法国移民的后裔,他们构成了加拿大社会的主体,他们的文化自然也就成为了加拿大的主流文化。除此之外,在这块广袤的国土上,还生活着少量的原土著居民印第安人和爱斯基摩人。由于幅员广大,人口稀少,为了经济和社会发展的需要,加拿大又陆续引进了大量的新移民,这些新移民来自不同的国家和地区,分属不同的民族和种族,具有不同的文化背景。这样就形成了多种文化并存、相互影响的多元文化。
濒临太平洋的温哥华,是加拿大的一个重要门户,多元文化在这里表现得特别明显和突出。以我们下榻的公寓为例:房产属于加拿大人,由一个印度人长期承包下来,转租给来此留学或做工的外国人。房客有日本人、韩国人、中国人、菲律宾人、俄罗斯人、阿拉伯人……一个小小的公寓,俨然就是一个小小的联合国。
在温哥华,来自不同国家和地区的人各进各的教会。有不少日本人、韩国人、台湾人开的店铺,买的是本国或本地区有特色的产品。这些店铺当地加拿大人也常常光顾。
最初来到温哥华、来到加拿大的中国人是一批华工。他们在极其艰苦的条件下,修建了横贯加拿大东西的大铁道,为加拿大的日后发展奠定了坚实的基础。华工们在这块陌生的土地上繁衍生息,一年又一年,一代又一代,终于扎下了根,立稳了足,成为加拿大社会一支重要的组成部分。
温哥华市中心专门辟有唐人街,已经有100多年的历史了,当地人称它为“华埠”(Chinatown)。
走进唐人街,首先映入眼帘的,是横跨马路的大型彩绘牌坊“千禧门”。马路北侧是中国文化中心。南侧是中山公园,门口有孙中山先生的半身铜像,里面是一座精致的苏州园林,亭台飞檐、小桥流水、假山、茂竹、盆景、曲径……使人虽在异国却如在江南。“华埠”面积很大,占有好几条街道,店铺一家紧挨一家,商品全是从大陆和港台运来的,大件东西不说,小至调味佐料,针头线脑,凡是你在国内想买能买的,这里基本上都能满足。开店铺的绝大多数来自香港和台湾,许多人是当年华工的后裔。
唐人街里还有多家中文书店,经销大陆和港台出版的图书杂志。温哥华有几家中文报纸,其中《星岛日报》北美版的编辑部就设在这里。
除了唐人街以外,在温哥华还有一个华人的聚集区:列治文市。那里是中国人的天下,大街上,商店里,眼见者多为黑头发黄皮肤的炎黄子孙,灌入耳中的多为乡音──粤语、闽语、上海话、北京话、四川话,总而言之是中国话。有朋友开玩笑说:中国人到温哥华用不着说英语,也不用担心吃不惯西餐,你就用中国话从中国人开的店铺里买中国的土特产品做你习惯吃的中国饭菜好了,一句话:你完全可以保存中国人自己的生活方式,恪守中国固有的文化。
随着中国经济的迅猛发展,综合国力的极大增强,许多西方人对中国的文化愈来愈有兴趣,关注中国的程度愈来愈高。温哥华最有名的UBC大学(University  Of  British  Columbia),就设有亚洲研究中心,几块大石头作为艺术品摆放在楼前,分别用中文繁体字镌刻了“仁”、“智”、“禮”、“義”、“信”,这五个字浓缩了中国传统文化的精髓。
不过,中西文化毕竟是有差异的,这里只举两个小例子:
松柏常青,又具有庄严感,我们一般都种植在比较神圣、肃穆的所在,如南京中山陵、北京八宝山革命公墓等等。普通的墓地也会有松树和柏树。但要种植在自家的房前屋后,似乎就有些不吉利了。加拿大人则毫无这种观念,他们喜欢在住所前面甚至四周种植松柏并加以修剪、造型,形成一两丈高的树墙,既美观又增加了住所的隐秘性。
温哥华的墓地大多分散在街区,大的有足球场那么大,也就是一大块草坪,一尺见方的石碑平嵌在草坪上,上面简单的刻上逝者的姓名与生卒年月。亲友们凭吊时往往在上面放一束花。一个石碑大约占两个平方米左右的面积。这样的墓地一点也不让人觉得凄凉,更不会感到恐怖,相反,青青的草地,点缀着各色花朵,倒也不失为城市中的一景。也正是在这个地方,极不协调的耸立着一座占地很大的坟墓,大理石的碑刻,堆得高高的圆圆的坟,一圈围墙,恭立两旁的石人石马……近前一看才知道是华人修建的。“厚葬”乃中国人的传统观念,但与当地的文化格格不入。
和过去从港台来的华人多为经商不同,这些年从大陆到温哥华的主要是留学生和技术移民。他们具有较高的文化水平,脑袋里有着现代人的思想意识,英语一般也都是过了关的,有的人甚至能讲一口流利的美式(加式)英语。这些人比较容易与当地加拿大人接近,接受当地的主流文化,融入加拿大的主流社会。

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